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吉野家    日式定食,食客爆满

主营产品:主食、汤饮、小吃、甜点、冷饮等
品牌源地:北京       开店成功率:97%

加盟费用:5万-10万 (查看详细费用)

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吉野家将关闭150家门店!其中也涉及到中国市场

来源:33餐饮网
作者:烟花易冷·发布时间 2020-07-31 14:32
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以“日本百姓美食”牛肉饭起家的大型餐饮连锁品牌吉野家日前宣布吉野家将关闭150家门店,其中也涉及到中国市场。这一消息引发了广泛关注。

吉野家产品图1

吉野家将关闭150家门店

在东京的新宿车站附近,一家吉野家门店距离车站步行只需三分钟。

当地时间下午一点半左右,在用餐高峰时段大约每十分钟有一名客人进店消费。与疫情前相比,不到原来的一半。疫情下,大家对前往餐厅仍然比较谨慎,即便是号称“百姓美食”的牛肉饭,吸引力也大不如前。

7月28日,吉野家宣布将在全球范围内关闭150家店,其中日本国内将关闭100家,海外关闭50家。对此记者在第一时间电话联系了日本吉野家,询问相关细节。

负责人表示,目前吉野家在全球共有约3300多家门店,其中海外共有1000多家门店,而中国就占到其六成以上。 此次计划关闭的海外门店中也将涉及到中国市场。 而对于在中国的具体关店数量及位置信息,负责人表示目前不便透露。

在采访中记者还了解到,吉野家此次大规模关店,主要是因为疫情下经营状况急剧恶化。

由于紧急状态下日本国内上千家门店停业或缩短营业时间,导致今年3月到5月累计亏损已达40亿日元,全财年预计将亏损90亿日元(约合人民币6亿元)。

吉野家产品图2

吉野家只是疫情下日本餐饮业的一个缩影

另一方面,由于日本民众对吉野家的喜爱程度极高,因此其招牌产品牛肉饭的价格也被民间喻为“日本经济的风向标”,一般不会轻易涨价或降价,最终吉野家不得已选择关闭部分门店来降低成本。

负责人表示,今后还将通过削减股东分红、鼓励总部员工在家办公等方式来减少固定支出,增加收益。

当然,吉野家的窘况只是疫情下日本餐饮业的一个缩影。

多家日本餐饮连锁店,近期纷纷宣布关闭旗下多家门店。 据统计,日本主要连锁餐饮企业6月销售额同比下滑超过21%。

困境下不少餐饮店也开始换菜单、推外卖来谋求转型,甚至有店家将店内经典菜品做成冷冻食品出售,以此谋求自救。

吉野家产品图3

昨日(29日),日本全国新增确诊1200多例,创下疫情发生以来新高。大阪市为防止疫情扩散,已经发布5人以上的聚餐禁令。

而根据最新消息,今天东京都的感染人数预计仍将在360人以上,东京都政府已经在计划再次要求餐饮店缩短营业时间。

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  • 营业执照号:911100006000650000
  • 注册资金:1877万元人民币
  • 招商项目:吉野家加盟
  • 资质认证:人工已审核
  • 成立时间:1997年6月16
  • 公司地址:北京市西城区新街口南大街24号
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