周黑鸭怎么开直营店，周黑鸭直营店布局

最佳回答正宗的周黑鸭只有一个产地是湖北武汉。

湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近3000人，年加工生产鸭类产品5000吨。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。周黑鸭直营店近200家的水平，2012年全国门店总数达到400余家，实现销售额5亿元。

制作方法如下：

1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜；

2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分；

3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分；

4、起油锅，爆香所有的香料；

5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开；

6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟；

7、关火，充分浸泡；

8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可；

9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。

最佳回答合作要求：

1、热爱美食行业，渴望创业，渴望成功；

2、严格按照总部要求，统一品牌名称，统一品牌形象；

3、经营内容是周黑鸭产品系列；

4、将开店的营业执照、店主身份证复印件交给公司；

5、产品制作必须严格按照流程进行，保证品味、口感统一；

6、不得销售过期产品，确保产品质量。 代理要求：

1、热爱餐饮行业，有一定的营销管理能力。

2、自信上进、信誉良好、能切实做好并服务好下属专卖店的能力。

3、需具备一定的经济投资能力。

代理政策

注：计划单列城市包括（齐齐哈尔、佳木斯、大连、烟台、青岛、吉林市、苏州、无锡、常州、宁波、温州、厦门、珠海、深圳、东莞、柳州）

代理商权益

●有权获得总部商标、商号、VI系统及整套营销模式。

●有权在代理区域内独家垄断经营或开设多家经营店。

●代理区域内如有经销商开店，总部派市场专业指导人员上门服务、协助选址、开业策划及现场员工培训支持。

●总部可向代理商提供其代理区域范围内的相关客户资料。

代理商投资利润分析（以县级市代理为例）

●在城区开2家直营店年度收入：2家×51万无=102万元

●发展经销商收入：5家×1.28万无=6.4万元

代理商年收入：102万元+6.4万元=108.4万元

（盈利分析仅供参考，不做盈利承诺）

强势支持

一 广告宣传支持：网络、报刊杂志全面俯瞰。让“汉味鸭“品牌老幼皆知，美食共享，让加盟商稳当赚钱。

二 核心技术支持： 为加盟商提供全套“汉味周黑鸭“技术和操作过程及工艺流程制作方法。

三 营销方案支持：为加盟商提供全套营销管理经验、技术操作等培训，提供营销疑难问答咨询和解决方案。

四 全方位的理论与实践操作相结合的培训支持： 操作技术培训、管理培训、市场营销战略培训、经过系统培训让你成为餐饮管理的全能人才。

五 店面选址支持：选址时开店的核心，公司有专业人士对投资者进行选址指导，提供合理化建议。

六 店面设计支持：根据店免疫大小，总部统一免费设计店面图纸，供加盟商参考。

七 统一品牌支持：为加盟商提供统一品牌形象，统一服装、统一设计、统一广告宣传，无需单打独斗，让你顺利抵达财富岛。

八 技术监督跟点支持：总部储存相应的全能技术人才。可根据加盟商要求提供上门指导开业，也可随时跟店监督，确保品牌质量，不断提高销售量和回头率，让你轻轻松松当老板。

九 不断开发新品种：免费提供工艺流程及制作方法，为加盟商提**品品种升级服务。

十 区域保障优势：为确保加盟短店的利益，严格限定区域内加盟商数量，每个县一家、县级市两家。加盟店之间相隔至少一公里。

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