内江蜜雪冰城奶茶店加盟费多少钱一个月，蜜雪冰城内黄

最佳回答蜜雪冰城一般来说它的开门时间都在早上九点左右，而关门的时间一般都会在23点左右。当然不同的创业人在开店时间上，也会存在一定差别。因为不同城市、不同地区的门店在经营上也会有着一定的不同。

蜜雪冰城门店的人均消费在6元到10元左右，根据地区的不同，人均消费也有所不同，一般来讲一线城市的门店的人均消费在10元左右，二线城市的人均消费额在8元左右，三线城市的人均消费者在6元左右。

年轻人一直以来都对于冰淇淋、奶茶等美食非常喜欢，这个以此类产品为主营项目的经营品牌带来了很大的发展潜力，市场也是非常广阔的。

最佳回答蜜雪冰城店面的营业时间一般都是10-12个小时，店内的员工一般都会采取轮班轮休的制度。

上班时间分为早班和晚班，早班的上班时间是8:30-18:00，晚班时间是12:30-21:30，。中间都会有一个小时的吃饭时间。由于站立时间比较长，操作间都会提供1-2个坐凳，方便员工休息，这一点还是很体恤员工的，非常人性化。蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与健康新鲜融合一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。随着生活水平的提高，人们对食品的要求也在不断提高，在消费时，经从前的随意消费，变成现在有选择的的消费。蜜雪冰城作为中国新鲜冰淇淋-茶饮市场的引领者与倡导者，视产品如生命，努力把“高品质高价格的奢侈食品变成平价、健康、放心的食品”让每一位普通消费者都能享有的美味。蜜雪冰城拥有一批年轻的、致力于投身食品行业的专业团队，我们定期派专人了解市场的发展动向，结合区域本土化，研发出适合大众的新品，精准的市场风向把握，以及成熟的产品开发，确保蜜雪冰城旗下所有加盟店定期不断推出新品，始终引领市场导向。蜜雪冰城在创造企业价值的同时，始终不忘“助创业一带就业”的最初梦想与环保意识及创造更多社会价值与责任。蜜雪冰城源于更多致力于实现个人价值的朋友们携手共进、共创未来。蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮第一品牌。1997年6月1日，为了减轻家庭负担，张红超在郑州燕庄摆摊售卖冷饮，勤工俭学，此时店小无名。1998年，在南阳路翠花路，张红超租下一间小橱窗，专营刨冰等各式冷饮，取了个名字：寒流刨冰。张红超夏天做生意、秋冬天上学，就这样走走停停地开始了自己的创业历程。1999年，搬迁至白庙市场门口，扩大店面，继续经营寒流创刨冰。1999年4月，在文化路煤炭医院门口，终于有了真正意义上的店面，他给门店取了一个全新的名字：蜜雪冰城！但遇上拆迁了！1999年9月，在路对面的广播影视学院旁边，重新开业蜜雪冰城。然而，又遇上拆迁了。2002年，张红超再度搬迁至文化路文劳路西南角，成立蜜雪冰城中西餐厅，重整旗鼓，决心从头再来！应该不会再拆迁了吧？但依旧碰到拆迁。

2003年，举债20万，在信息学院路与文劳路交叉口，“蜜雪冰城家常菜馆正式营业。但没多久，神奇的“拆字又一次出现了他含泪告诉自己“再试一次，最后一次。”2003年9月，租下荒废十余年的900余平米铝厂大院，蜜雪冰城家常菜馆再一次成立了。经历数次拆迁，两年后张红超在这里获得第桶金。2006年，在家常菜馆的一个小角落里，开创＂蜜雪冰城超级冰堡＂，重新开始自己的冷饮梦想。2006年春，通过张红超的不懈努力研制，“蜜雪冰城超级冰堡首次推出新鲜冰淇淋，仅售一元一支，出奇的受欢迎！2007年春，蜜雪冰城历史上第一家新鲜冰淇淋店在东风路信息学院路口开业，创造售卖奇迹，仅靠口口相传，几个月时间就开了26家加盟店。2008年春，在文化路三全路组建团队，注册郑州蜜雪冰城商贸有限公司，设计企业VI。蜜雪冰城新鲜冰淇淋加盟店达到180余家。2010年，郑州蜜雪冰城商贸有限公司正式更名为郑州两岸企业管理有限公司，并率先通过国家商务部特许经营备案。

最佳回答1.多地门店食品安全问题曝光

近日，蜜雪冰城被曝篡改食材日期，违规使用隔夜冰淇淋奶浆、茶汤、奶茶等食材，柠檬表皮不清洗等卫生问题和食品安全隐患。

其中，郑州永安街店店员更改开封牛奶、燕麦罐头日期标签;

济南大观园店店员将新的奶昔粉，掺入已过夜的奶浆中进行制作;

武汉马湖商业街店店员将前一天剩下的奶浆、茶汤、奶茶等材料进行二次加工，然后继续使用。

除了使用隔夜冰淇淋奶浆、奶茶等材料，蜜雪冰城多个门店还存在柠檬表皮不清洗，徒手抓柠檬片，使用过夜切片柠檬、橙子，徒手抓珍珠放入锅中，在没有盖子的垃圾桶旁边加工奶茶等现象。

5月15日，蜜雪冰城就被曝光的门店存在食品安全问题发表了致歉声明。

声明表示，此次事件影响恶劣，严重伤害广大消费者的权益，我们高度重视。此次事件发生后，我们积极配合各级**的监督检查，并第一时间成立以总经理牵头的专项处理小组，针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。蜜雪冰城表示，针对媒体报道中的涉事门店现已责令其停业整顿。

资料显示，蜜雪冰城总部位于郑州，成立至今已有十余年历史，产品包括奶茶、果茶、冰淇淋等品类，其中不乏冰鲜柠檬水、摩天脆脆冰淇淋、摇摇奶昔、满杯百香果等畅销爆品。蜜雪冰城主打下沉市场，产品价格多在10元以下，目标用户为以大学生为代表的年轻消费群体，门店主要开设大学周边、步行街、商场周边等。

据全天候科技此前报道，蜜雪冰城目前门店数量已经接近1.5万家，预计年底将达到2万家。

02

被郑州市市场监管局约谈

据河南商报报道，5月17日，郑州市市场监管局召开蜜雪冰城股份有限公司违法违规问题行政约谈会。

郑州市市场监管局摸清了蜜雪冰城股份有限公司在郑州市的旗下门店底数共529家。

通过检查，发现部分门店主要存在以下违法违规问题:

一、15家蜜雪冰城门店存在台账记录不完善，没有完全落实索证索票、进货查验记录制度的问题。

二、5家蜜雪冰城门店存在使用过期食材(花生碎)加工饮品的问题。

三、25家蜜雪冰城门店存在仓库管理混乱，食品与生活用品、消毒洗涤剂混放，甚至与自用药品混放，不同类型的食品混放，废弃的包装材料堆积的问题。

四、16家蜜雪冰城门店存在“三防”设施缺失的问题。

五、3家蜜雪冰城门店存在散装食品标签不规范，存在篡改或变相篡改开封日期等行为。

六、5家蜜雪冰城门店存在部分餐饮具清洗消毒不合格、不洁净的问题。

七、连锁企业总部食品安全责任流于形式，管理制度形同虚设。

八、5家蜜雪冰城门店对从业人员的培训完全缺失，从业人员对食品安全法律法规、操作规范等一无所知。

九、20家蜜雪冰城门店存在卫生死角，部分区域脏乱差的问题。

十、15家蜜雪冰城门店存在设施设备维护不及时，记录缺失的问题。

十一、2家蜜雪冰城门店存在部分从业人员无健康证明的问题。

据了解，目前郑州市市场监督管理局已责令35家门店限期整改，责令3家门店立即停业整改，当场对9家门店下达行政处罚决定书。

蜜雪冰城股份有限公司法定代表人、总裁张红甫面向监管部门、媒体和社会公众表示真诚道歉。

张红甫做出以下承诺：

一、积极配合**部门的监督检查，继续组织各个门店开展排查、自查自纠;继续组织公司所有区域市场督导团队、稽核检查小组针对自查自纠后的门店进行二次复检。

二、对在排查中发现问题的门店立即要求其停业整改，绝不姑息。

三、尽快完善各个门店监控设施，做到门店监控全部覆盖、实现门店监控系统与总部终端联网，完成线上网络化监管与线下工作人员检查双运转体系建设。

四、加强各区域门店互查制度建设，完善各区域门店互查机制，健全互查日历，真正做到食材效期问题“零发生”。

五、始终保持与各级监管部门的沟通汇报，时刻接受监管部门的批评指正。

03

低价、加盟埋下隐忧

近年来，蜜雪冰城发展很快，很大原因是因为开放加盟快速布局，上述提到，蜜雪冰城目前门店已经接近1.5万家，这让蜜雪冰城对加盟店管理的成本和难度都很高，比直营模式更容易出现管理漏洞。

与喜茶、奈雪的茶等知名的茶饮品牌相比，蜜雪冰城属中低端品牌，主要以性价比取胜。中国食品产业分析师朱丹蓬表示，蜜雪冰城频现食安问题的原因主要是低利润扩张以及加速开店。“蜜雪冰城定价偏低，利润空间进一步被压缩，导致其对员工以及门店的管理有漏洞。另一方面，蜜雪冰城的上市压力较大，加速开店也让门店管理水平参差不齐。”

在联商特约专栏作者、资深零售人孙裕隆看来，蜜雪冰城是一家创业超过十年的饮品企业，也是当下国内加盟店数量最多的饮品企业。

蜜雪冰城选择以低价低线城市为市场入口本身是成功的，但选择加盟模式进行市场扩张的前提是整个品控与运营管理需要非常完善与严密，这方面麦当劳、肯德基是中国以加盟为核心发展模式的企业的榜样，作为食品企业更需要有非常严格的门店管理标准与检测闭环。

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