33餐饮网 > 餐饮资讯 > 正文

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

2024年05月01日 12:10:47 882 作者:小雨

答我们就来看下蜜雪冰城的盈利情况:毛利润=营业额-原料成本,纯利bai润=毛利润-开支

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

一:营业额,蜜雪冰城的产品属于快销品,快销品具有的特点是:单价低,大家都能消费得起;销量大;回购周期短。营业额是影响蜜雪冰城一年赚多少钱的主要因素。按每天平均每人的消费额是13元,每天的消费人数是120人,则每天的营业额为1560元,月营业额为46800元。

二:原料成本,虽说奶茶属于快销品,但其利润是很可观的,因为其原料成本并不高。原料成本大概在营业额的40%,所以每月的原料成本为18720元。

三:毛利润,由上可知,每月的毛利润在28000元左右。

四:支出费用,首先是店铺租金,省会城市每月的租金有高达七八千的,而县级城市的租金可能只需要2500元左右,每月的租金按平均5000元/月。其次是店内工作人员的工资,一个加盟店内一般需要2个人,每人每月的工资为3000元,总工资为6000元。然后是水电杂费和其它的一些开支,每月在1000元左右。每月店内的总开支在1.2万元左右。

五:纯利润,每个月的纯利润:28000—12000=16000元。所以每年的纯利润为将近20万。

当然这是根据不同的地区、店型等因素决定的,如果你想在自己的城市开一家蜜雪冰城,提交蜜雪冰城官方加盟资料包,会有你想要的!

分为优势分析、劣势分析、机会分析、威胁分析。可以从以下几方面进行提升,好让自己不被时代所淘汰:

一、不断优化产品质量,提升产品种类。

二、根据时节不同,开发更多当季产品。

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

三、在创新力度上不断给力,让竞争能力更强。

蜜雪冰城的优势分析:

1、在宿舍楼时下,客源相对稳定,哪怕是工作日人流量也是颇佳,并且这些人流所涵盖的消费者在消费力上都是挺不错的。

2、蜜雪冰城售价合理,尤其对学生群体具有颇大吸引力。尽管产品售价不够,但并不妨碍出品上乘。

3、蜜雪冰城加盟店的服务员服务态度不俗,对待顾客相当真诚贴心。

4、蜜雪冰城经常会有优惠活动让利消费者。通过这些活动,吸引了新顾客光临,凝聚了老顾客的心。

蜜雪冰城的劣势分析:

1、蜜雪冰城奶茶店的店铺面积不大,服务项目优先,跟不少竞争对手相比,蜜雪冰城处于劣势。

2、蜜雪冰城的产品种类对比其他品牌要少一些,这对店铺的销量也会造成一定的影响。

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

3、蜜雪冰城的产品制作效率还有上升空间,基于消费人群多是学生,每逢上下学,光顾的学生就非常多,这也是使得店铺门前经常会有长队排起。

4、奶茶行业始终是有着淡旺季的行业,在冬天这行业的生意差点也是正常的。

答大家不难发现,成功企业的企业家们,虽然行业不同,产品不同,资源不同,但都有一个共同点,就是他们对自己企业商业模式和经营管理的把控能力都非常强。

在这样一个全民创业的时代里,越来越多的中小型民营企业如雨后春笋般涌现,从老板做光杆司令到几个人的小作坊摸爬滚打,每天都经历高山和低谷的峰回路转,每天都被新的突发状况所打击,但每每遇到濒临失败的危急时刻,也会坚持和快速调整而起死回生。在这个漫长的磨练过程中,创业者们经历了成长、积攒了商业经营上的智慧、也在管理上发现了适合自己的方式,让企业能最终走上正轨并发展壮大。

在这样不确定的时代中,虽然他们也经历着变化和艰难,但他们明确自己企业发展的方向,透彻看待自己的企业和行业,未雨绸缪,快速的调整企业的商业模式和经营方法,从管理中找到业务的增长点和降本增效的节约点,最终坚定的执行并推动组织的发展。

近几年,对应中小企业这一发展特点,包括很多大型企业新业务单元的迅速崛起,精益创业的管理模式被更加广泛的运用到了企业经营中,而精益创业的管理模式中三个简单的步骤也在快速帮助企业了解自己客户的需求,找准企业的定位,螺旋的发展和上升

第一步:快速进行产品设计,并投入产品模型的生产;

第二步:快速将产品模型投入市场进行验证;

第三步:通过验证结果了解客户和市场,迅速复盘和迭代,升级优化产品。

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

这三个步骤完成后,再次循环进入第一步,周而复始,完成企业的升级和发展。这样的好处是企业可以迅速了解市场,既节约成本又高效,避免长链条带来的资源和机会的消耗,降低犯错的成本。

在创业期间的企业家们在考虑商业模式的时候,如果也把这三步运用到位,迅速纠偏,找准企业核心的价值、客户的需求、资源的优势、明确自己的主要收入和成本,这比起写上百页的商业报告书要更加吸引投资人和客户的认可。

这几年有一个非常火爆的品牌,几乎一夜之间变成了网红,全球有超过上万家门店,年收入突破了60亿元,还计划五年内翻5倍。但当你仔细研究这个品牌之后你会发现,他的创始人早已从大学毕业1996年开始创业,经历了十年多次的失败和心酸,摸爬滚打到现在,这个品牌从2006年开始已经经营了15年了,所以它的成功不是一夜暴富,而是一种“只要功夫深铁杵磨成针”的精神体现。这个品牌就是蜜雪冰城。

蜜雪冰城为什么会成功呢?它和大家熟知的追求品质和社交属性的喜茶,小清新范儿的奈雪的茶,和火爆长沙的茶颜悦色都非常的不同。一般来说,高端的奶茶在30多块左右一杯,就算是没什么名气的小奶茶店,一杯奶茶也卖20多块,但是蜜雪冰城的奶茶却只卖到4块到8块一杯,最高不超过12块,那他们是如何做到上万门店、每年60亿营收的呢?

这就要从它精益高效的商业模式和盈利模式来分析。

Ⅰ 打造低价引流爆款

蜜雪冰城的冰激凌只卖3块,从战略角度判断的话,这个产品属于妥妥的引流产品。顾客光顾时,点完冰激凌,大概率会再点一杯至多杯奶茶,复购率超高。而脍炙人口的店铺网红神曲“蜜雪冰城甜蜜蜜”也是蜜雪冰城在营销过程中找到的引流爆品,用低价的引流爆款吸粉!

Ⅱ 定位下沉市场

蜜雪冰城瞄准的是非一线城市的年轻人,这些消费者被称为下沉市场,比如大学生、进城的打工人、刚工作的年轻城市白领等。蜜雪冰城的门店一般开在大学城、城中村之类的非核心地段,或一线城市普通商场角落的小商铺。下沉市场的核心痛点是需要便宜、够用、品质还不错的产品。而蜜雪冰城给广大客户带来的就是这种繁忙的学习和工作之后,来一杯味道不差,又便宜的奶茶,既能解渴,也能给自己的生活带来一点点甜。

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

Ⅲ 打通上下游供应链

2012年,蜜雪冰城开始自建中央工厂,研发中心。2014年,构建了自己的物流中心,成为全国首家物流免费运送的饮品品牌。这些仓储物流中心不但能控制存货数量、降低存货和仓储成本,也能跳过上游工厂直接与茶产地和加工企业合作,跳过中间商赚差价,完成从研发生产、仓储物流、运营管理、门店销售的完整产业链。通过打通供应链,去中间环节,让环节更短,周转率更高,从而使成本降低。

Ⅳ 总成本领先的规模策略

蜜雪冰城通过总成本领先的策略大规模快速占领了市场。不仅如此,蜜雪冰城对其加盟商也非常的友好,将总成本领先策略延伸到了加盟商的体系,加盟费和保证金只需要各1万元,门槛非常低。对于加盟商来说,进货成本没有负担,单店模式也很简单,因此加盟商门店复制的就会成几何倍数增长。

简单的模式虽没有绚丽的高大上,但可以让勤奋的企业家们借鉴,让自己的企业真正的成长。这四个重要的商业模式,低价爆款、锁定下沉市场、整合供应链、及总成本领先的规模策略,简单有效地打造了蜜雪冰城快速增长的商业模式。而在当前竞争激烈的环境中,依然可以从不确定的外部环境中找到自己确定的商业模式和盈利模式是其真正成功的核心。

作为创业企业,创业家们的成功都不是一朝一夕的,他们也经历了长久的纠结、痛苦的取舍和机遇来的时候那种魄力和决断力的展现。蜜雪冰城的创业成功取决于商业模式的选择、利他的商业心态、全面的成本和管理模式,坚持不切的努力和精准的客户定位等。

答关闭

手机版网站无障碍PC版本

首页学习进行时高层时政人事国际财经网评港澳台湾思客智库全球连线教育科技科普体育文化健康军事访谈视频图片中央文件

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

透视蜜雪冰城IPO:直营门店毛利率为负 百亿营收加盟商占绝对“优势”

  今年9月,蜜雪冰城股份有限公司(以下简称蜜雪冰城)的A股上市申请已获受理,并正式预披露了招股书,拟登陆深交所主板。

  作为一家旗下拥有超2万家加盟门店的人气消费品牌,蜜雪冰城此次IPO吸引各方关注。近三年净赚近30亿元、单年营收超百亿元、连续三年净利率在10%。在招股书中,各项优异成绩加身的蜜雪冰城颇感光鲜,但门店增速放缓、毛利润持续走低、食品安全问题显现等高速发展“后遗症”不可忽视。

  百亿元营收的背后 加盟商占绝对“优势”

  根据招股书显示,2019年、2020年、2021年蜜雪冰城的营业收入分别为25.66亿元、46.8亿元、103.51亿元,归母净利润分别为4.45亿元、6.32亿元、19.1亿元,三年净利率分别为17.1%、13.5%、18.45%。

  这一份亮眼的高增长,得益于蜜雪冰城自身与众不同的经营模式。与传统奶茶店以自营为主,同时靠门店对外销售现制茶饮及烘焙产品的盈利模式不同,加盟模式是蜜雪冰城商业模式的核心所在,连年增长的业绩,离不开加盟商滚雪球式地增长。数据显示,截至2022年3月底,“蜜雪冰城”加盟门店达21582家,自营门店仅37家。

  招股书中,蜜雪冰城对自身的加盟销售模式定义为“现制饮品与现制冰淇淋的加盟模式是指企业与加盟商签订《特许经营合同》,企业把自己拥有的商标、专利、技术等通过加盟连锁的形式授权给加盟商使用,并向加盟商收取加盟费、保证金等,管控其开店阶段的设备设施投入,以及运营过程中的原材料供给等,且在食品安全管理、产品制作等经营方面对其进行业务指导与监督”。

答蜜雪冰城奶茶成本分析:

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

店面租金:开冰淇淋店合适的实体店很重要,但是费用也就与实际情况相关了。蜜雪冰城奶茶加盟总部有专业选址团队,可以帮助加盟商选到较好的店址。一般大城市相对高一些、核心地段也会高一些。

设备费:冰淇淋店的设备必不可少,而不同的店铺、不同的城市费用也会有所变化。加盟蜜雪冰城奶茶,所需要的设备一般在3-5万元左右。

装修费用:店铺装修的好坏能够给消费者第一印象,无论你是精装修还是简约装修环境很重要。加盟蜜雪冰城奶茶,所需要的装修费一般在5-8万元。

水电杂费:开冰淇淋店的水电这方面的费用是一定会存在的,有的多有的少,主要根据店铺面积大小和客流量的差异。蜜雪冰城奶茶一般情况的水电杂费分别是:一线城市3000元,二线城市2000元,三线城市1000元。

答蜜雪冰城加盟条件是什么

1、对蜜雪冰城有品牌认同感。

2、认同品牌的文化内涵和发展理念。

3、具备相应的经济实力。

4、对奶茶行业有一定了解。

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

5、蜜雪冰城加盟商充满开拓市场的创业热情。

6、遵守法律法规和品牌方规章制度。

7、具备管理能力和合作意识。

8、保障蜜雪冰城加盟店的日常经营。

蜜雪冰城加盟条件就是这些了,加盟条件并不苛刻,只要您有一颗很强的创业心,具备足够的创业资金,身体健康,即可申请加入蜜雪冰城这个大家庭。

蜜雪冰城品牌旗下不仅有美味饮品还有着很多冰品,可以满足消费者多种口味需求。总部专业研发团队还会不断推出新品,可以吸引更多人到店打卡,提高盈利空间。

答蜜雪冰城一年能挣多少

加盟蜜雪冰城冰淇淋,快速的来到总部进行学习加盟开店的相关事宜,在这个黄金的季节把蜜雪冰城冰淇淋加盟店给开起来,赚取丰厚的利润那是非常容易的事情.

我们都知道,只有成本的低投入,才能将获得的利润达到很高。即便投资的成本并不能表明该店未来是否能够一直保持强烈的竞争力,但是,它能够告诉我们,店铺的纯利润会是多少。我们来算这样一笔账:

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式

店内的桌子数大概10张,每张桌子可以接纳4个人,那么就表明喝奶茶的人有40个人;每天接待的人按照每一桌3个人来算,就是144个人;每天的外卖数有20个人,每一杯大概在20元左右,每人的消费在20元左右;初步计算,每天的营业额就是3280元,每个月能够达到98400元左右。

我们大概估计,蜜雪冰城能够达到的纯利润为百分之六十八,大概三到六个月就可以回本了,所以你觉得蜜雪冰城加盟多少钱还重要吗很明显,我们对于投资的那一部分钱,只要经营得当,很快我们就能挣回来。所以,如果你真的有加盟的想法,这一人气奶茶品牌,肯定是你不容错过的项目。

希望以上(蜜雪冰城招股书加盟37万)蜜雪冰城加盟盈利模式信息能够解答您的疑问。如果您还有其他问题需要咨询,请随时联系我们。谢谢!

蜜雪冰城招股书加盟37万,蜜雪冰城加盟盈利模式