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周黑鸭能加盟吗

2024年04月29日 18:58:00 800 作者:小雨

随着经济的不断发展,人们对于餐饮消费的需求也越来越高。在这个背景下,餐饮加盟市场迅速崛起并发展壮大。餐饮品牌如此之多,应该选择什么品牌?下面是周黑鸭能加盟吗的相关介绍。

周黑鸭能加盟吗

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周黑鸭,全称湖北周黑鸭管理有限公司,采用的是直营公司连锁模式,为保证产品质量和品牌维护一直保持着“不做加盟,不做代理,不传授技术”的直营理念。

公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,是全国一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,主要经营“周黑鸭”系列产品,2023年,“周黑鸭”被认定为“中国驰名商标”。

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贡献者回答周黑鸭现在已陷入困局,不值得加盟,建议观察一阵。

最早关注到周黑鸭还是因为其超高的利润率以及干净、安全的形象。而如今公司陷入了种种困境,到了必须要大胆破局的时候。

目前看主要问题是同店增长不行,新开店贡献的业绩被拖累,但真正处于景气周期的公司同店不该大幅下滑。同时一季度电商增速放缓很严重,原材料鸭副产品价格上升明显,商圈机场枢纽竞价激烈且续约需要经过竞拍导致费用率短期上升,今年利润压力很大,公司管理层也并未给出新的明确业绩指引。就是因为这些关键指标让众多投资者纷纷离场。

周黑鸭能加盟吗

公司太把自营门店网络当回事,但实质上公司不是零售企业,更准确的说公司是品牌企业,销售品牌为核心,而门店仅仅只是个渠道而已。

早年大家都是散装产品的时候,周黑鸭产品保质期短和非标准化,自营门店是一条非常好的发展路径,如今都包装标准化之后,可以考虑其他方式,学习先进的其他例子,比方说进军便利店(桃李面包),或者搞加盟。

现在绝味在商圈和枢纽已经实现 map,新品跟周黑鸭的价格基本已经一样了,也就是说之前周黑鸭给人高大上的印象已经在被竞争对手逐步缩小差距,假如品牌力在被逐步蚕食的状况下,周黑鸭再墨守成规,未来会越来越难做。

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