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蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

2024年04月19日 15:30:16 515 作者:小雨

最佳答案其实在那个时候,蜜雪冰城的柠檬水是多么的便宜,因为这些饮品它们的成本真的是非常低的。其实听我这样一说,大家都会觉得这样的做法也太过简单了,但事实就是这样。他们卖的东西便宜了,肯定会吸引大量的消费者,这样他们算下来的话还是只赚不赔的。对此各位网友应该恍然大悟了吧。

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

因为蜜雪冰城定位的人群就是学生,饮品的定位就是比较低的,主要讲究的就是薄利多销,所以越多人排队就说明蜜雪冰城的生意越好,而且只有挣钱了,分店才会越来越多。比如说到蜜雪冰城中一杯奶茶的成本确实也不贵,就像柠檬水,其实就是一两片柠檬加水加糖,所以还是很赚钱的。

2、蜜雪冰城成本低

蜜雪冰城成本非常的低,所以就会有很多人买,成本的钱早就回来了,而且还有得赚自然是不会亏本的答案,是不是很贪心呢不过呢,毕竟他是开店那就是要赚钱的,相比较一些别家的奶茶店还是很不错的,性价比相对比较高,所以蜜雪冰城都特别喜欢看在学校 美食 街的附近,光是这个售价就已经赢了。

2019年9月2日,上海五角场,乐乐茶的制茶装置

“一分价钱一分货”,这在奶茶界也同样适用。用料普通的蜜雪冰城,在口感和花样上, 你不必对它抱有过高的期望 。但蜜雪冰城的惊喜就在于,如果你不那么追求味道,大夏天想买点冷饮解渴,那么蜜雪冰城绝对是性价比之王。“你不嫌我穷,我也不嫌你low”——这句话完美形容了蜜雪冰城真爱粉的心境。

卖得这么便宜,蜜雪冰城是怎么赚钱的

问题来了,蜜雪冰城卖得这么便宜,是靠什么赚钱的? 很多人脱口而出,“薄利多销”。但,真的这么简单吗? 把成本和单价都压到极致、开在三四线城市的蜜雪冰城毛利率比不上奈雪、喜茶、乐乐茶,只有45%。单店的营收也不超过喜茶、奈雪、乐乐茶的十分之一[15]。

喜茶虽贵,但仍然火爆

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

2021年1月16日,重庆市云阳县的蜜雪冰城加盟店

在所有的奶茶品牌里,蜜雪冰城的加盟费算非常低了。蜜雪冰城的县级加盟费只要7000,即使省会城市,也才11000元[7]。再加上蜜雪冰城主攻三四线下沉市场,加盟店可能大多都开在县城、地级市。所以,蜜雪冰城靠加盟费获得的收益其实有限的。 其实,与其说蜜雪冰城是卖奶茶的,不如说它是个奶茶原料的供应商 。蜜雪冰城的产业链比喜茶、奈雪还牛。比如奈雪,虽然拥有自建茶园和“中央厨房”,但原材料仍然依托对外采购。跟奈雪合作的供应商就有250多家[7]。

喜茶的自建茶园 @喜茶

而蜜雪冰城的供应链则贯穿上下游。它不光实现了核心原料自产,还将研发、物流配送、加盟商管理,全都捏在自己手里。 蜜雪冰城背后有3家公司,各司其职 :郑州两岸企业管理有限公司主导运营、品牌管理,成立于2012年的河南大咖食品有限公司供应果酱、奶浆、调味粉剂等原材料,另一个子公司郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务[8]。加盟商向蜜雪冰城总部集中采购原材料。一批6万块的原材料,有的门店1个月就消耗殆尽[17]。

这是蜜雪冰城原料供应商大咖食品官网的产品展示,可以看出大部分都是粉类、果酱、奶浆

生意火爆的加盟商反过来向蜜雪冰城采购更多服务。这于是就实现了良性循环——这才是蜜雪冰城真正的财富密码 。在蜜雪冰城营收里,加盟商原材料采购费用占非常大比重[1]。不过,这样的商业模式有利必有弊。蜜雪冰城的门店早就突破10000+,全国各地遍地开花,这很难不让人担心——蜜雪冰城在下沉市场会不会饱和?常年来主攻下沉市场,在一线城市,蜜雪冰城吃得消高昂的租金和人力成本吗?快速扩张带来的卫生安全隐患同样急迫。就在前不久,几家线下门店被爆出篡改食材有效期、使用隔夜茶汤等问题,蜜雪冰城不得不发文道歉。性价比之王蜜雪冰城还能走多远? 未来某一天,它会高端起来吗 ?在蜜雪冰城的创业回忆录里,CEO张红甫是这么说的:“经营和找人过日子一样,适合自己才是最好最重要的,生就的旺夫大圆脸,就认真踏实过日子吧,别羡慕网红脸,咱化不成那样的妆。”

[1] 36氪Pro.(2021).蜜雪冰城即将完成约200亿估值新一轮融资,高瓴、美团龙珠入场.

[2] 张红甫.(2020).蜜雪冰城创业史.

[3] 蜜雪冰城公众号.(2020).破万啦!蜜雪冰城第10000家店开业,突破万店,布局“全球梦”

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

[4] 光大证券.(2021).闻香识茶,奈雪将至 ——新式茶饮行业纵览及奈雪的茶上市前瞻.

[5] 蜜雪冰城官网.(2021).蜜雪捐款2200万,抗击暴雨在行动.

[6] 安信证券.(2021).专题报告:千亿新茶饮市场边界宽,龙头初显筑壁垒.

[7]奈雪的茶.(2021).招股书.

[8]蜜雪冰城官网.(2021).加盟咨询.

[9] 喜茶官网公众号.(2021).夏黑葡萄,看镜头.

[10] 惠农网.(2021).云南夏黑葡萄批发.

[11] 蜜雪冰城.(2021).父亲节,用一杯柠檬水致敬父亲!

[12]安岳人民**.(2021).安岳柠檬指数-价格播报.

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

[14]蜜雪冰城小程序.(2021).商品详情页.

[15] 东吴证券.(2021).新式茶饮行业专题:春茗纳新叶,奈雪焙生香.

[16]咖门.(2017).门店开了2600家,20年的茶饮品牌老兵如何持续生猛?

[17]新京报.(2021).奶茶“围城”:蜜雪冰城加盟“每天百人面试”,品牌大战内卷成风.

不觉得便宜啊,喝优乐美奶茶,更便宜啊,只是需要自己冲而已

因为成本就很低啊, 定价是他们的市场策略

因为比较低端材料

因为你太有钱了

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

最佳答案其实在那个时候,蜜雪冰城的柠檬水是多么的便宜,因为这些饮品它们的成本真的是非常低的。其实听我这样一说,大家都会觉得这样的做法也太过简单了,但事实就是这样。他们卖的东西便宜了,肯定会吸引大量的消费者,这样他们算下来的话还是只赚不赔的。对此各位网友应该恍然大悟了吧。

因为蜜雪冰城定位的人群就是学生,饮品的定位就是比较低的,主要讲究的就是薄利多销,所以越多人排队就说明蜜雪冰城的生意越好,而且只有挣钱了,分店才会越来越多。比如说到蜜雪冰城中一杯奶茶的成本确实也不贵,就像柠檬水,其实就是一两片柠檬加水加糖,所以还是很赚钱的。

2、蜜雪冰城成本低

蜜雪冰城成本非常的低,所以就会有很多人买,成本的钱早就回来了,而且还有得赚自然是不会亏本的答案,是不是很贪心呢不过呢,毕竟他是开店那就是要赚钱的,相比较一些别家的奶茶店还是很不错的,性价比相对比较高,所以蜜雪冰城都特别喜欢看在学校 美食 街的附近,光是这个售价就已经赢了。

2019年9月2日,上海五角场,乐乐茶的制茶装置

“一分价钱一分货”,这在奶茶界也同样适用。用料普通的蜜雪冰城,在口感和花样上, 你不必对它抱有过高的期望 。但蜜雪冰城的惊喜就在于,如果你不那么追求味道,大夏天想买点冷饮解渴,那么蜜雪冰城绝对是性价比之王。“你不嫌我穷,我也不嫌你low”——这句话完美形容了蜜雪冰城真爱粉的心境。

卖得这么便宜,蜜雪冰城是怎么赚钱的

问题来了,蜜雪冰城卖得这么便宜,是靠什么赚钱的? 很多人脱口而出,“薄利多销”。但,真的这么简单吗? 把成本和单价都压到极致、开在三四线城市的蜜雪冰城毛利率比不上奈雪、喜茶、乐乐茶,只有45%。单店的营收也不超过喜茶、奈雪、乐乐茶的十分之一[15]。

喜茶虽贵,但仍然火爆

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

2021年1月16日,重庆市云阳县的蜜雪冰城加盟店

在所有的奶茶品牌里,蜜雪冰城的加盟费算非常低了。蜜雪冰城的县级加盟费只要7000,即使省会城市,也才11000元[7]。再加上蜜雪冰城主攻三四线下沉市场,加盟店可能大多都开在县城、地级市。所以,蜜雪冰城靠加盟费获得的收益其实有限的。 其实,与其说蜜雪冰城是卖奶茶的,不如说它是个奶茶原料的供应商 。蜜雪冰城的产业链比喜茶、奈雪还牛。比如奈雪,虽然拥有自建茶园和“中央厨房”,但原材料仍然依托对外采购。跟奈雪合作的供应商就有250多家[7]。

喜茶的自建茶园 @喜茶

而蜜雪冰城的供应链则贯穿上下游。它不光实现了核心原料自产,还将研发、物流配送、加盟商管理,全都捏在自己手里。 蜜雪冰城背后有3家公司,各司其职 :郑州两岸企业管理有限公司主导运营、品牌管理,成立于2012年的河南大咖食品有限公司供应果酱、奶浆、调味粉剂等原材料,另一个子公司郑州宝岛商贸有限公司提供仓储物流服务[8]。加盟商向蜜雪冰城总部集中采购原材料。一批6万块的原材料,有的门店1个月就消耗殆尽[17]。

这是蜜雪冰城原料供应商大咖食品官网的产品展示,可以看出大部分都是粉类、果酱、奶浆

生意火爆的加盟商反过来向蜜雪冰城采购更多服务。这于是就实现了良性循环——这才是蜜雪冰城真正的财富密码 。在蜜雪冰城营收里,加盟商原材料采购费用占非常大比重[1]。不过,这样的商业模式有利必有弊。蜜雪冰城的门店早就突破10000+,全国各地遍地开花,这很难不让人担心——蜜雪冰城在下沉市场会不会饱和?常年来主攻下沉市场,在一线城市,蜜雪冰城吃得消高昂的租金和人力成本吗?快速扩张带来的卫生安全隐患同样急迫。就在前不久,几家线下门店被爆出篡改食材有效期、使用隔夜茶汤等问题,蜜雪冰城不得不发文道歉。性价比之王蜜雪冰城还能走多远? 未来某一天,它会高端起来吗 ?在蜜雪冰城的创业回忆录里,CEO张红甫是这么说的:“经营和找人过日子一样,适合自己才是最好最重要的,生就的旺夫大圆脸,就认真踏实过日子吧,别羡慕网红脸,咱化不成那样的妆。”

[1] 36氪Pro.(2021).蜜雪冰城即将完成约200亿估值新一轮融资,高瓴、美团龙珠入场.

[2] 张红甫.(2020).蜜雪冰城创业史.

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

[3] 蜜雪冰城公众号.(2020).破万啦!蜜雪冰城第10000家店开业,突破万店,布局“全球梦”

[4] 光大证券.(2021).闻香识茶,奈雪将至 ——新式茶饮行业纵览及奈雪的茶上市前瞻.

[5] 蜜雪冰城官网.(2021).蜜雪捐款2200万,抗击暴雨在行动.

[6] 安信证券.(2021).专题报告:千亿新茶饮市场边界宽,龙头初显筑壁垒.

[7]奈雪的茶.(2021).招股书.

[8]蜜雪冰城官网.(2021).加盟咨询.

[9] 喜茶官网公众号.(2021).夏黑葡萄,看镜头.

[10] 惠农网.(2021).云南夏黑葡萄批发.

[11] 蜜雪冰城.(2021).父亲节,用一杯柠檬水致敬父亲!

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

[12]安岳人民**.(2021).安岳柠檬指数-价格播报.

[14]蜜雪冰城小程序.(2021).商品详情页.

[15] 东吴证券.(2021).新式茶饮行业专题:春茗纳新叶,奈雪焙生香.

[16]咖门.(2017).门店开了2600家,20年的茶饮品牌老兵如何持续生猛?

[17]新京报.(2021).奶茶“围城”:蜜雪冰城加盟“每天百人面试”,品牌大战内卷成风.

不觉得便宜啊,喝优乐美奶茶,更便宜啊,只是需要自己冲而已

因为成本就很低啊, 定价是他们的市场策略

因为比较低端材料

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

因为你太有钱了

最佳答案加盟蜜雪冰城需要以下这些费用:

01、首先加盟这个品牌是需要支付加盟费的,每年的加盟费用是11,000元。

02、加盟蜜雪冰城也是要支付保证金的,其实现在很多大品牌都要支付保证金,保证金的金额是20000元。

03、加盟蜜雪冰城要支付管理费,每年的品牌管理费是4800元。

04、加盟蜜雪冰城需要支付咨询服务费,每年的费用是2000元。

05、加盟了蜜雪冰城之后需要购买相关的设备,而这些设备是从总部购买的,费用是在80000元左右。

06、加盟了蜜雪冰城之后要进货,而首批的原材料进货费用是60000元起,若店铺面积比较大,那这个费用还会上涨。

07、加盟了蜜雪冰城之后,需要有店铺的装修费用和门面的承租费用,而这两个费用加起来至少也要18万元左右,不过具体的还是要是以实际为准。

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

08、除了这些以外,还要计算各种成本费,比如说人工费,还有水费,电费以及其他的运营费用等等。综合来看的话,加盟这个品牌至少也要准备30万左右。

总体来看,加盟蜜雪冰城需要的费用确实比较的多,特别是在一线城市,加盟的费用会比较的高。但其实现在加盟蜜雪冰城也确实能够赚钱,如果是在一线城市加盟这个品牌,且自己的运营没有任何问题的话,每年的毛利润至少也能够达到上百万,净利润能够达到30~50万左右。即便是在一些二线或者是三线城市加盟这个品牌,每年的纯利润至少也能达到15万,也就是说在加盟了这个品牌之后,如果做的好的话,大概1~2年的时间是可以回本的。

最佳答案蜜雪冰城加盟需要多少钱,加盟蜜雪冰城怎么样。蜜雪冰城开店成本分析

店面租金:开冰淇淋店合适的实体店很重要,但是费用也就与实际情况相关了。蜜雪冰城加盟总部有专业选址团队,可以帮助加盟商选到较好越的店址。一般大城市相对高一些、核心地段也会高一些。

设备费:冰淇淋店的设备必不可少,而不同的店铺、不同的城市费用也会有所变化。加盟蜜雪冰城,所需要的设备一般在6万元左右。

蜜雪冰城加盟费

装修费用:店铺装修的好坏能够给消费者第一印象,无论你是精装修还是简约装修环境很重要。加盟蜜雪冰城,所需要的装修费一般在5-8万元。

水电杂费:开冰淇淋店的水电这方面的费用是一定会存在的,有的多有的少,主要根据店铺面积大小和客流量的差异。蜜雪冰城一般情况的水电杂费分别是:一线城市3000元,二线城市2000元,三线城市1000元。

人员工资:开冰淇淋店有时候需要配备一定数里的员工,工资的大小主要与不同城市人力成本也有差异,目前一线城市1.2万元/月(3000元/月/人*4人),二线城市7500元/月(2500元/月/人*3人),三线城市6000元/月(2000元/月/人*3人)。

蜜雪冰城加盟店和直营店区别,蜜雪冰城直营还是加盟

蜜雪冰城加盟费

原材料费用:饮品店需要的用到一定的材料,不同的品牌费用也就一样,但是如果选择加盟的话由总部统一配送。开蜜雪冰城加盟店,所需要的首批原材料费用一般在5万元起。

开业/广告费:相让自己的冰淇淋店能快速盈利,大肆的宣传很重要,所以会需要一定的费用。加盟蜜雪冰城的广告宣传费用根据实际情况而定。

蜜雪冰城加盟盈利分析

不同的门店位置,不一样的客流量以及不同的消费者人群,都可能会对门店营业额形成不同影响。

参考资料《蜜雪冰城合作申请》

以上是对您关心(蜜雪冰城加盟店和直营店区别)蜜雪冰城直营还是加盟的详细回答。如果您对我们的特许经营项目感兴趣或有任何疑问,请随时与我们联系,我们将竭诚为您服务!

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