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阜新县蜜雪冰城,阜新县有蜜雪冰城吗

2024年03月29日 05:47:58 696 作者:小雨

优质回答新茶饮赛道真不愧是风口。融资、IPO的消息一波接一波,正迎来上市收割前的最后冲刺。本来喜茶的160亿估值已经足够令人咋舌,没想到这两天又有媒体报道蜜雪冰城即将完成新一轮融资,估值200亿的传闻。

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虽然,蜜雪冰城给出了“报道不实,暂未接到相关消息”的回复,但结合喜茶、奈雪相似的回复套路,不得不让人怀疑事件的真实性。

作为奶茶界的“老人”,如今已23岁的蜜雪冰城相较于喜茶、奈雪们的快速崛起,始终稳扎稳打,默默耕耘。不过近两年迎来了爆发,6月刚刚成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业,如今又以200亿的估值传闻引发围观。

被冠以“奶茶界拼多多”的蜜雪冰城是如何炼成的?它何以撬动茶饮赛道半边天?有机会成为新茶饮赛道第一股吗?

01

品牌的“草根”基因

造就“高质低价”下的错位竞争法则

任何品牌的成功都不会一蹴而就,都有着各种偶然与必然的因素掺杂其中。当然,蜜雪冰城自然也不例外。从创立之初的草根特质到粗放式发展下的规模效应,蜜雪冰城都与喜茶、奈雪展现出截然不同的气质。

1、创始人赋予品牌的“草根”基因,蜜雪冰城的平民胜利法

不同于后来者喜茶、奈雪的“贵族”特质,蜜雪冰城创始人张红超从创业第一天开始,就没有想过做一个多么贵的产品。他想的很简单,就是养家糊口,把在农村的父母接到城里住。做的也很简单,用最低的价钱,做出当时市面上最好的产品。

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这个从农村走出来的草根创业者用近乎执拗的坚持确定了品牌要做更好的品质,坚持更低价钱的路线。虽然后来蜜雪冰城火了,张红超始终没有动摇过,用低价策略让利于消费者是张红超始终不曾改变过的经营原则。不是看市场,也不恶意针对竞品,而是采取成本倒退的定价策略。

创始人这样颇具“草根”特质的朴素主义商业经营法则成就了日后品牌对于供应链近乎偏执的追求,让平价高质的基因慢慢渗透到企业文化中。

2元的脆皮甜筒、5元的柠檬水正是这种“打造高品质的价格革命,惠及大众”的企业愿景,最终让蜜雪冰城的平民胜利法得以奏效。

2、“农村包围城市”,激发下沉市场的巨大威力

蜜雪冰城之所以被冠以“奶茶界拼多多”的名号,与其专注于三四五线城市的下沉路线有着极大的关系。

蜜雪冰城的门店遍布中国的城乡,特别是河南、河北、山东、陕西、四川等省市的地级市、区,这些地方的年轻人、学生就是它的主要消费群体。 并且以密集开店的模式最大限度地增加品牌曝光,由此增加消费者的消费频次和消费需求,从而达到覆盖更广人群的目的。

就这样,蜜雪冰城明线上用层出不穷、众多不足十元的爆款单品和买多少送多少的优惠策略不断吸引着消费者;暗线上则以“十步一蜜雪”的下沉市场策略尽可能的包围着每一个潜在消费者。

在下沉市场深耕细作的十几年,蜜雪冰城不断地从下沉市场的视角出发,建立品牌形象,也就逐渐形成了其“土味”气质,显露出极强的市场穿透力。

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3、1万+店的规模效应,助力蜜雪冰城从品类到品牌的跨越式升级

正如前文所说,今年6月蜜雪冰城以1万家店铺成为中国第一家门店数量过万的茶饮企业。

在餐饮行业,有规模优势这种说法。门店数量多,也就意味着跟上游供应链有谈的资本,成本优势大。能够把价格压低,保持终端价格优势。

前期野蛮生长的时代过去了,这个行业开始步入了规模时代和细分时代。 此刻,站上1万家店规模的蜜雪冰城已经完成了品牌的巨大壁垒。每年多少人次的复购,自带广告流量的蜜雪冰城已经完成了从品类到品牌的跨越式成功之路。

在竞争激烈的茶饮界,蜜雪冰城能够以“黑马”之姿突破万店规模,这对整个茶饮市场而言,必然具有里程碑式的意义,对市场也是一个鼓舞。

4、与喜茶、奈雪们的差异化,错位竞争法则的胜利

此前,行业内就“喜茶和蜜雪冰城,谁能代表中式茶饮的未来”进行了激烈争论。这样的争论注定不会有结果,因为不同的主攻市场、目标人群,也决定了两个品牌的不同发展走向。

在消费升级的理念趋势之下,喜茶、奈雪与生俱来的高贵特质在新茶饮的浪潮中立于不败之地。根据越来越精细的贴心服务,包装设计的精心设计策划,给顾客产生更“贵”的感受,打造了“茶饮贵族”特质的品牌形象。

相比较而言,专注白领头部客户的喜茶,其核心竞争力在于品牌和爆款,其利润空间相对较大,当有更大的资本介入市场的时候,很容易通过资本的力量打造其它的网红品牌和爆款,从而抢夺市场。

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反观蜜雪冰城,其利润已经做到极致化,它的核心竞争力在于它的极致化成本控制,在这种情况下,很难再有其它品牌介入而分夺其市场。

02

站在新茶饮的风口浪尖

蜜雪冰城能否一飞冲天?

诚然,所有品牌竞争焦点,可能最后都会落在用户身上。只有从用户的角度出发,去定制化生产符合用户喜好、品味的产品,你才能在某个区域内站稳脚跟。

蜜雪冰城的成功正是遵循此道。有人说,蜜雪冰城靠的就是便宜、低价,其实不完全是。价格是最浅层的东西,再往深了去,蜜雪冰城一直在不断地打破自身的认知障碍,产品和营销的方向都是围绕用户的时代需求展开。

1、蜜雪冰城隐藏在“后端”的品牌壁垒

对于蜜雪冰城而言,无论是极致的低价,还是1万 全国门店不过是冰山一角。这些背后都有着极强的后端来支撑。2012年开始,蜜雪冰城拥有了自己的独立研发中心和中央工厂,实现了核心原料全部自产。 蜜雪冰城掌握了对自己产品原料的把控权,拥有议价能力,原料价格下调。

运营管理、研发生产、仓储物流都有专门的公司负责,实现了从原料采购、研发、加工生产到门店销售的无缝对接。

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这些放在国内餐饮行业都是少有的自供应系统,才蜜雪冰城的核心竞争力所在。也正是因为这一套完整的产业链,蜜雪冰城的原材料成本、运营成本大大降低,得以支持品牌一直做“高品质平价产品”。

2、蜜雪冰城“前端”品牌侧的失利

不过,正如拼多多一样,当下沉市场的能量被榨干,一二线也成为蜜雪冰城不得不考量的市场,毕竟,给予资本的故事还没有讲完。

2018年,蜜雪冰城曾推出高端品牌“M+”,价格上探20元左右,用来攻占大城市的核心商圈。不过,因为创新研发能力不足又缺乏高端属性,M+并没能复制蜜雪冰城的增长神话,知名度极低。

而值得一提的是,当国内茶饮市场进入品牌竞争时代,远离品牌竞争主战场的蜜雪冰城也不得不重视起品牌建设,向更 时尚 潮流的品牌形象和高质美味高颜值的产品方向转变。

2018年,蜜雪冰城与业内有名的品牌策划公司华与华联手,重新对品牌VI进行设计,品牌形象、店招、logo、IP形象都进行了全面升级。

然而从目前的效果来看效果也不是十分明显,毕竟品牌升级是一个系统性、长期性的工作,并非一蹴而就。蜜雪冰城多年来形成的草根基因太过明显,这个固有逻辑一时很难被打破。

03

结语

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蜜雪冰城的成长史就是一部不断打破自我认知和外界认知的故事。它只凭借一个“平价”策略横扫各个县城,成为首家破万店的茶饮品牌。虽然估值200亿是个乌龙,但也足以表明资本市场对蜜雪冰城的期待与认可。

不过相较于蜜雪冰城在品牌侧的失利,以及向一二线城市进攻战略的受阻。喜茶、奈雪的下沉战略则要成功的多,已经在三四线城市跑马圈地。书亦烧仙草、益禾堂、古茗等二线品牌对蜜雪冰城的围攻之势也已经形成。

但即便如此,在整个新茶饮赛道站在即将“丰收”的当口,蜜雪冰城同喜茶、奈雪们一样,依然充满着无限可能。毕竟,新茶饮的 探索 依然在继续!

优质回答合作条件:

1、蜜雪冰城加盟的投资者,一定要是有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、投资者选择开蜜雪冰城加盟店,一定要对这个品牌有一定的了解,如果什么都不了解,而是马虎加盟,那么会起反作用。投资者不仅要了解这个品牌,还需要理解并认同蜜雪冰城加盟品牌文化和经营理念。

3、投资者开了一家蜜雪冰城加盟店,如果其拥有良好的社会资源和人际关系,那么能够为店铺吸引到更多的消费者,这样更有利于加盟店的顺利运营,早日进入准盈利轨道。

4、虽说开一家蜜雪冰城加盟店,投资者需要投入的资金不多,但是作为一种投资创业,投资者一定要具备相应的投资能力,这是基本的,同时还要具备一定的心理素质,承购承当相应的投资风险。

回本分析:

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1、前期投入资金

蜜雪冰城加盟投资开店不需要太多费用资金,首先是加盟费:省会1.1万元,地级市0.9万元,县级市0.7万元,品牌管理费4800元/年,咨询费2000元/年,1万元的合作保证金,5万元的原材料费,6万元的设备费,5-8万元装修费,还有租金、人工、流动资金等运营成本费,前期大概需要投入30万。

2、利润分析

①、销售额

平均每一杯的价位在6元左右,根据多家加盟店营业情况,蜜雪冰城的日销量在500杯左右,一天的销售额就是3000元,再加上蜜雪冰城还有冰淇淋,月销售额可达20000元。

②、毛利润

一杯奶茶的成本占其售价的30%,按每杯奶茶平均是6元来计算,每月的毛利润在14000元左右。

③、月投入(原料费除外)

一家十几平的小型店为了方便计算我们姑且且大概的平均值3000元,每月店面的水电等在200元左右。

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④、月纯利润

按照公式月纯利=毛利润-月投入,我们可以算得小县城的一家蜜雪冰城加盟店月纯利润至少在1万元左右。半年即可回本。

优质回答蜜雪冰城全国门店数量超过两万家。

蜜雪冰城,是张红超于1997年在郑州成立的冰淇淋与茶饮的品牌。经过20余年的发展,全国门店数量超过两万家,覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。

2022年9月22日,中国***官方网站信息显示,蜜雪冰城股份有限公司的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书,拟登陆深交所主板。

蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味,始终秉承“近者悦,远者来;以奋斗者为本,以顾客为中心”的理念,用优质的原材料打造产品,以优质的团队服务顾客。

开奶茶店的劣势

技术门槛低,这既是优势也是劣势,正是因为这一点,所以开奶茶店的人也多,竞争压力大。奶茶店生意的好坏取决于客流量,决定客流量的则是店的地理位置,消费者一般都符合就近原则,但是客流量大的商业广场等等地方,租金又相对较贵。

奶茶是可替代产品,消费者可以选择别的饮品来代替奶茶,因而开奶茶店不仅要和其他奶茶店竞争,还要与其他种类的饮品进行竞争,竞争压力不可谓不大,甚至很多时候需要打价格战争。

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不仅仅是奶茶,任何行业都有自己的优劣势,而我们要做的就是取长补短,让成功率无限制的增加。所以很多时候我们要做的就是寻找到一条正确宣传手段,让顾客记住自己的奶茶,到底和别的奶茶店或者是饮料有什么显著的区别。

内容参考:百度百科—蜜雪冰城

优质回答之所以会出现这种情况,可能是因为缺少了有关人员的监督。所以食品安全的问题也得不到保障,在这个过程当中也会影响其他人的购买体验。还有一些人觉得应该要加大处罚的力度,这样做才能够让商家重视食品安全的问题。

对于大部分年轻人来说,他们都很喜欢喝奶茶,尤其是天气比较热的时候,喝一杯冰奶茶也会让大家觉得比较凉爽。还有一些年轻人特别喜欢喝果茶,他们会觉得果茶的口感更好。但是有一个女子在喝奶茶的过程当中竟然发现了苍蝇,针对这种情况让女子觉得比较气愤。遇到了这样的情况之后,也有一些比较好奇为什么安全问题一直得不到改善。大部分人群觉得是因为缺少了监督的环节,所以很多商家也忽略了食品安全的问题。

遇到了这样的情况之后,很有可能会影响消费者的体验,同时还会影响他们的健康。因为苍蝇很有可能会携带细菌,在这个过程当中还有可能会让女子患病。所以说在这个过程当中,相关部门一定要加强监督工作,更要加大处罚的力度。这样的话才能够让店铺重视这些问题,同时也可以保障消费者的安全问题。看见了这样的情况之后,大部分人觉得不愿意再相信这个品牌。虽然说该品牌的价格比较便宜,但是很多人更在意的还是自己的健康问题。

很多学生都会选择购买该品牌的奶茶,因为大家觉得这个品牌在喝起来的时候比较美味。而且奶茶的价格并不贵,所以很多人也很享受喝奶茶的这个过程。可是在喝奶茶的过程当中,遇到了食品安全的问题,也会让大家觉得比较生气。针对这种情况,大家也可以选择少喝奶茶,因为奶茶当中的成分并不利于人体的健康。如果真的想要喝奶茶的情况下,也可以选择自己制作,这样的话更安全一些。

以上是对您关心(阜新县蜜雪冰城)阜新县有蜜雪冰城吗的问题的详细解答,如果您对我们的加盟项目感兴趣或有任何疑问,请随时联系我们,我们将竭诚为您服务!

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