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石家庄加盟星巴克,石家庄第一家星巴克

2024年03月28日 16:13:19 620 作者:小雨

随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。下面就是小编要为大家分享关于(石家庄加盟星巴克)石家庄第一家星巴克的内容,希望对大家有所帮助。

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答3岁那年父母带着霍华德·舒尔茨和弟弟妹妹迁出祖母的公寓,搬到湾景公共项目住宅。仅一幢楼房就住了150户人家,霍华德一家挤在一个两居室的单元房里。父母都出身于工人家庭,父亲高中没毕业,一年没赚超过2万美元,各种各样的工作都干过:卡车司机、车间工人、出租车司机。

因为家境贫寒,霍华德从12岁开始就干各种零活补贴家用。凭着高中体育好,收到北密西根大学橄榄球奖学金。就这样,4年后霍华德靠着奖学金、助学贷款和打工完成了学业,成了家里第一个大学毕业生。

大学毕业的霍华德留在密歇根,在附近的溜冰场找到一份工作。一年后回到纽约,加入施乐公司的营销部门。在那里,系统学到了销售和市场营销方面的技能。

培训课程结束后,霍华德在6个月的时间里,坚持每天打50个推销电话。他干得不错,3年还清了助学贷款,遇到了妻子雪莉·凯尔斯。

1979年,经朋友介绍,霍华德了解到一家叫柏士德的瑞典公司打算在美国建立分公司,于是霍华德加入了。他当时的工作是在北卡罗莱纳卖厨房用品构件和家具。干了10个月后,霍华德觉得这工作太无聊了,正打算离职,公司把他调回纽约,升任汉默普拉斯特的副总裁和总经理。

升职加薪的霍华德又很带劲地干了三年,28岁时已经小有成就,他和雪莉在曼哈顿上东区买了自己的公寓。

1981年,霍华德注意到一家名叫星巴克咖啡、茶和香料专卖店的零售商订购了大批咖啡研磨机。好奇心使然,他拜访了这家位于西雅图名叫星巴克的公司。

店员邀请霍华德品尝咖啡,喝第一口时他感慨:太好喝了!喝第三口时他已经上瘾了。

就这样,霍华德认识了星巴克三位联合创始人:总裁杰瑞·鲍德温、合伙人戈登·鲍克和杰夫·西格。

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霍华德花了1年的时间让杰瑞决定雇用他,而霍华德犹豫的原因是三位合伙人对找一个强势的纽约人感到不安,他们担心霍华德做事的风格会摧毁公司现有的文化,会把公司带向别处。

另一方面加入星巴克遭到了霍华德家人的反对,母亲说:你干得好好的,别去那个谁也没听说过的小公司折腾了吧。还有就是,霍华德的妻子是一名设计师,纽约是当时的时尚之都,而西雅图好像没有多少工作机会。作为企业家的女儿,雪莉很理解和支持丈夫的决定。

就这样,霍华德加入了星巴克。

1983年,已经在星巴克工作一年的霍华德出差去意大利参观一个家居用品展。闲暇之余,他注意到米兰的街角到处都是咖啡馆。咖啡馆给大家提供一个舒适的、社区似的空间:在咖啡馆里有工作的年轻人、也有打发时间的老人、还有接孩子放学的母亲。

霍华德灵光一闪:这才是咖啡馆该有的样子!这也是星巴克错失的地方!咖啡馆可以成为一个人与人沟通的纽带,而不仅仅出售咖啡豆。

从米兰归来的霍华德满怀热情地向周围人兜售自己的想法,可惜没人感兴趣。霍华德又花了一年说服杰瑞让星巴克提供浓缩咖啡,终于,在星巴克第6家店开张时,在店里划出一小块地方用于制作咖啡。他们没有策划任何营销,甚至都没有打出告示牌,只是开门接客。

开店第一天,就有400名顾客进店,远高于250名的平均水平。两个月内,门店日客流量超过800人。

虽然成绩喜人,杰瑞仍然不同意把浓缩咖啡在店里扩张,他觉得这和星巴克聚焦咖啡豆品质的核心理念矛盾。“我们是咖啡烘焙商,我不想做成餐饮企业”

劝了几个月未果后,霍华德决定离开星巴克创立自己的公司。杰瑞虽然感到震惊,还是支持霍华德的做法,他给了霍华德15万美元作为星巴克投资的钱,还担任天天的顾问。

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创始人霍华德发挥自己职业特长,四处找投资,和242个人谈话,有217个人说“不”,功夫不负有心人,他终于凑够40万事业启动资金。

就这样,1986年4月8日,天天咖啡馆开张了。

天天咖啡馆初战告捷,营业第一天接待了将近300个顾客。6个月后,在西雅图开了第二家分店;第三家店直接走出国门,开到加拿大温哥华。一下子走出国门看起来很冒险,但霍华德创业的目标是开50家门店,要尽早把步子迈出去!

到1987年年中,三家天天咖啡馆的人气都超旺,每家店的销售额都达到了年均50万美元,虽然还在负债,但公司已经步上正轨了。

1987年3月,杰瑞决定把星巴克卖掉,霍华德一听说就明白应该把星巴克买下来!当时的星巴克有6家门店,而天天只有3家,星巴克的销售额也远高于天天。但霍华德觉得这一切理所当然,买就完事了!

霍华德又开启了四次融资的道路,困难可见一斑,但他还是设法凑够了380万美元,1987年8月,他买下来星巴克。

买下星巴克后霍华德面临一个问题:新公司叫什么。毫无疑问,霍华德对“亲儿子”天天眷念有加,反复斟酌后还是决定用星巴克:星巴克更容易让人们记住,激发人们的好奇心,而且在西雅图,星巴克品牌名声更响。

1993年夏天,圣莫妮卡地区的店长发现附近咖啡店的咖啡调味饮料很受欢迎,南加州一些门店也多次要求新增调味饮品,总部都以这不是正宗的咖啡为由拒绝了。

蒂娜·坎皮恩和丹·摩尔决定“先斩后奏”,第一回实验并不算好,味道尝起来不够甜,粘稠度也不均匀。1994年蒂娜把这个计划交给安妮·埃温格——一家门店的店长。安妮和她的助理经理格瑞格·罗杰斯把蒂娜的新品改进了一番,随后他们又把改进的产品拿给食品顾问用专业的知识完善了一下,这次味道好极了。

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1994年6月,星巴克收购了咖啡联谊公司,沿用了他们一款叫“星冰乐”的产品,产品本身不好喝,但这名字不错,于是新品就叫星冰乐了。

1994年底,星巴克所有门店开始供应星冰乐,星冰乐一炮而红:在那个夏季星冰乐的销售额达到11%;1996年全年,星冰乐的销售额达到5500万美元,占年度财务收入的7%。

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