小龙坎南京一加盟店爆后厨卫生问题，这样的食品企业还允许继续存活吗？

随着经济的不断发展，人们对于餐饮消费的需求也越来越高。在这个背景下，餐饮加盟市场迅速崛起并发展壮大。餐饮品牌如此之多，应该选择什么品牌？下面是小龙坎南京一加盟店爆后厨卫生问题，这样的食品企业还允许继续存活吗？的相关介绍。

二、南京小龙坎火锅店继续爆出后厨卫生问题！

有知情者爆料，自己仅凭一张身份证就成功进入了南京一家小龙坎火锅旗舰店。而在办理入职时，连最基本的健康证都不需要办理。在成功进入这家火锅店的后厨时，但是有许多惊人的发现。这家店的后期对于冬瓜、萝卜、菌菇类这些表面干净的蔬菜一点都不进行清洗。对此店的员工告诉表示蔬菜只要不看着干净，表面没有泥，就没有必要清洗。对于菌菇类，为了保证卖相新鲜，在上桌前都要用喷壶进行喷洒清水。而火锅必点的土豆，在这家店竟然全部都是用发青的长牙的土豆。大家都知道发了芽的土豆吃了会对人体造成伤害，严重的话，甚至会上吐下泻。而这家店的员工表示，土豆哪有不发芽的，发芽是很正常的现象。而这家被爆出有问题的小龙坎火锅店，还有其他一些或轻或重的后厨卫生问题，真的是让人很是后怕，想想曾经吃过的火锅，想想那些没有被爆出的店是否就合格呢？

三、出现问题，到底该怎样解决才能杜绝以后再次发生呢？

一般像这种被爆出有食品安全问题的企业，当地相关部门都会及时的到现场取证调查，严重的会要求不合格企业进行停业整顿！

可是对于已经发生过这么严重的食品安全问题的企业，仅仅是停业整顿后就可以继续营业吗？这个问题真的值得深思。

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