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一点点奶茶加盟    奶茶连锁第一品牌

主营产品:奶茶、冰淇淋、果汁、冰沙、咖啡等
品牌源地:上海       开店成功率:96%

投资金额:10万以上 (查看详细费用)

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  • 创业人群:白领兼职 农民致富 大学生创业 80后创业

加盟奶茶店被骗!明知道是山寨,他们为什么还要加盟?

来源:33餐饮网
作者:烟花易冷·发布时间 2019-11-07 17:52

在加盟奶茶店被骗的故事里: 常常是快招公司设局,上演“大灰狼和小白兔”的剧情。但今天有另一个版本: 很多加盟商,明知道自己找的是山寨品牌,依然“勇往直前”。这样“主动受骗”的故事还不是个案,他们是出于什么心理呢?

奶茶图片一

01 一个主动受骗的故事

垚燚一点点,一个发源于广州、大量山寨一点点的品牌,保守估计有300家以上的假店。

这个品牌不仅在门头、装修、产品、物料等方面全方位抄袭一点点,已经到了以假乱真的地步。甚至在发给加盟商的物料包装箱上,也写着广州生根餐饮(正牌一点点注册公司为:生根餐饮集团)。

一点点在打假时,刚开始还对无辜的小白受骗感到惋惜。但在调查取证时,一点点负责人惊讶地发现:这家快招公司自称一点点广州公司,但和加盟商签合同时,合同上里明确的写着“本公司垚燚一点点和一点点没有关系,如果未来发生商标争议,由我们公司全权处理”。

很明显,这些加盟商一点也不傻白甜,他们在签合同的那一刻,就明确知道,自己加盟的是假店。但在利益的驱使下,他们“明知山有虎,偏向虎山行。”

直到面临工商局摘牌时,才会在法院痛哭流涕,伪装出一幅受害者的模样,博取法官同情,换来仅支付少得可怜的赔偿额。

其实,有时候,快招公司和加盟商,并不是大灰狼骗小红帽的故事,而是狼和狈的勾当。所谓“被骗血汗钱的小白”,很可能是“骗子被骗子骗了”的情节。

古茗、一点点、蜜雪冰城、伏见桃山等品牌打假负责人都曾表示,在被骗的加盟商中,的确有很多被快招蒙骗的小白,以为自己加盟到了正牌。但最让他们不解的是,这其中不乏明明知道是假店,但因为各种原因依然选择的人。

为什么明知是山寨,还“勇往直前”呢?

奶茶图片二

02 明知道是山寨,为什么还要加盟?正牌店要求高,加盟太难了

《咖门》曾有过一个同事,辞职去加盟了一家奶茶店。凭借多年工作经验,她摆脱了一众假的加盟信息,找到了真的一点点官网,提交了申请。

漫长等待后,结果让她心灰意冷,一点点在她所在的区域不开放加盟。而且就算开放加盟,也是要求区域合作, 最少有3店同开的实力(现在已经改为2店同开)。

后来她又看上了蜜雪冰城,时间久店数多性价比高,她分析的透彻。但真正到加盟环节,光选址这一项,她都失败了 4次。每一次她跑细了腿、和房东磨破嘴皮、兴高采烈提交一个新店铺的时候,总部的审核人员,会告诉她人流不够等等原因,通不过。

这位同事辞了工作,几个月下来一事无成,心急如焚。当快招公司的电话再一次打来时,她就心动了——虽不是正牌,只要产品口感有保证,价格又低,加上自己用心经营,生意也能做啊。

正牌茶饮品牌加盟难,加盟门槛高是行业共识,本着对加盟商负责的态度,力求开店成功率提高,茶饮品牌的加盟筛选越来越严苛。

以古茗举例,他们7月份的加盟情况是:第一步电话审核,通过后进入面谈环节,面谈通过率不到25%,最后能成功开店的只有5.5%。相当于100个意向加盟商中,只有不到6个人能成功加盟。

在自由与暴富的梦想一次次被暴击之后,在搜索引擎的错误引导下,不少小白把目光转向了“人美嘴甜”的快招公司小姐姐。

对开奶茶店“门槛低”,误解太深了

如果加盟不上正牌,那就别开了吧。但大多迫切开店的人,是这样想的:

一杯奶茶,60%以上是水,却少则十几、动辄二三十元售价。奶茶店,怎么看都是个暴利而又时髦的生意。开家奶茶店,是不是就离“一夜暴富”不远了?既有财富自由又有人身自由,从此岁月静好,春暖花开。

奶茶图片三

以为奶茶店利润高。

“不就是卖水嘛,能有多难呢?”只要有人带带路,做好门店设计、产品结构、配方、物料,然后照本宣科就行了。

相信奶茶生意门槛低。 自信于自己的能力至少掌握一项核心资源,要么是擅长沟通,要么是懂营销,要么是人脉广。

但实际上,开一家奶茶店的难度不亚于开一家公司,追求的是综合能力和勤奋度。 不少白领拥有自己的小店之后,除了是老板,还是全职店员,更是财务、品控、策划。

工作时间,从之前的996变成了妥妥的全年无休。正如小马宋老师所说:“生意好的时候累到你手脚都哆嗦,生意不好的时候纠结到你灵魂都颤抖。有趣的灵魂和好看的皮囊都会烟消云散。”

奶茶店飘出的味道甜美醉人,但只有从业者才知道甜美之外的苦涩。

要精准预估采购水果的量,煮制珍珠、芋圆等小料的量,多了就会损耗,损耗了都是白花花的银子。

不雇人就得把自己栓得死死的,雇人之后店员就得供起来,稍微加个班就脸黑了,吵两句就不干了。一个老板告诉我,他曾在一个月换了5个店员,换到怀疑人生。

想当初,为了获得自由,辛苦创业;如今,不光比当初更辛苦,还把仅剩的自由赔了进去了。之前在公司上班,就算加班再晚,也总有下班的时候;自从开店之后,别说下班了,连出去逛街都抽不出时间。

在众多版本的奶茶店故事里,并没有什么稳稳的幸福,只有战战兢兢的明天。

侵权成本低,罚得太轻了

还有一个原因,是侵权几乎零成本、零处罚。

还以垚燚一点点为例:其门头上只有“一点点”三个字,和正牌很相似。工商局来查的时候,就提前贴上垚燚的即时贴,执法人员一走就揭掉。

门头上的“垚燚”不仔细看看不到,图片来自百度

或者是早已做好了准备,被摘牌了,换个牌子分分钟重开,还是原来的味道,还是熟悉的配方。

就算是被正牌起诉到法院,赔偿额也不过是几千元而已,完全达不到伤筋动骨的地步,分分钟可以卷土重来。

奶茶图片四

03 一家侵权门店判赔18万,装无辜不好使了

但伴随着各大品牌的集体行动,这样的侵权漏洞已经不那么好钻了。

不久前,北京的知识产权法院,一家侵权门店被直接判赔15万,加上诉讼费近18万。这是一点点打假史上,侵权店被判赔最多的一次。

之前的打假诉讼中,法庭常常会站在加盟商的立场,认为“他们是无知和无辜的,他们也是受害者”。所以,赔偿的金额最多一两万。尽管这和侵权门店的非法所得完全不匹配,尽管原告得到的赔偿都不够律师费,但这个现象一种广为存在。

北京知识产权法院的判决理由是这样的:快消品比如矿泉水、饼干等包装食品,终端零售店不知道进到了假货,为了不罗织更多的人进来,这样的零售店店主情有可原,不会重判。

但茶饮属于服务业,是有实体门店的生意,就算是在开店初受到欺骗,不知道是假店,在长期的开店过程中,物料、产品、装修、菜单、宣传等等一系列的操作中,假店店主不可能发现不了。所以,对侵权门店的赔偿额大大提升。

这一事件,也给抱有侥幸心理的加盟商敲响了警钟——侵权成本越来越高,想靠着装无辜躲避赔偿的方法,已经不好使了。

加盟骗子多、辨别难,但越是加盟门槛高,加盟流程复杂,加盟审核严格的品牌,才越是真正对你负责的品牌。

凡是上赶着让你加盟,承诺得完美无缺的人,你一定要竖起耳朵,长起心来。

最重要的是,千万别抱着暴富的幻想,一时冲动开奶茶店。这往往会是场噩梦。​​​​

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