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厦门台湾小吃街的众多美食您都吃过吗?特色小吃攻略

来源:33餐饮网
作者:安之若素·发布时间 2019-01-08 08:58

不管是古代还是现代,人们对于美食都是没有抵抗力,我们都知道,厦门是一座美丽的城市,厦门有着很多美味小吃,去到厦门旅游,一定不能错过这些美味小食。下面就由小编为你介绍厦门台湾小吃街的众多美食吧。

厦门台湾小吃街

小马哥起司马铃薯

厦门台湾小吃街

土豆里面藏了很多料!黄瓜、菠萝,肉,还有什么。。反正一小颗一小颗,很多种。土豆外皮松脆,里面确实软软的,有点类似土豆泥,和这些不同品种的食物搭配在一起,就像在吃起司土豆沙拉。

蚵仔包

厦门台湾小吃街

这个不是我们熟悉的蚵仔煎,是包起来的,然后油炸的。外形有点像大型小笼包,皮是面粉做的,里面放入蚵仔,鸡蛋,蔬菜,然后捏起来,放入油锅。

花生卷冰激淋

厦门台湾小吃街

这个花生卷顾名思义,就是在冰激凌里面加上花生粉。首先是皮,是厚薄正好的一种面皮,太薄的话,冰激凌会容易融化,太厚,会影响口感。要达到衬托花生粉和冰激凌的作用不容易。然后在皮上均匀撒上花生粉,加上香草、香芋两种球形冰激凌,然后包裹在一起,卷成一卷。在台湾小吃街的末尾,人气非常大,排队好长好长。

大肠包小肠

厦门台湾小吃街

台湾美食味珍香大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃,说穿了很简单,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,即成为“味珍香大肠包小肠”,与美国的热狗有异曲同工之妙。

蚵仔煎

厦门台湾小吃街

蚵仔煎里面配料比较多,除了蚵仔之外,有生菜,绿豆芽,鸡蛋。精髓就是,软软QQ 鲜鲜滑滑。它的皮够薄,所以没有什么面粉感,不会觉得很厚重。

此外还有大鱼丸汤、度小月担仔面、月亮虾饼、彰化肉圆、生炒花枝、海鲜粥、鱿鱼羹、虱目鱼汤等,就不一一列举了,太馋了,你们还是自己去尝尝吧。

在厦门,除了厦门台湾小吃街有着众多的美食外,还有很多美食街也是深受大家欢迎的。如果您到厦门游玩,一定不要错过上面这些美食哦。

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