欢迎您来到33餐饮网,我们将竭诚的为您服务!   在线 6687 人正在搜索项目当日创业留言 36659 条,在线咨询量 681789

正新鸡排加盟    正新食品,黄渤代言--正新鸡排官网欢迎您!

主营产品:鸡排 奶茶 章鱼烧 果茶 汉堡 肉串等
品牌源地:上海       开店成功率:99%

投资金额:3.5万 (查看详细费用)

查看详情 留言咨询

  • 创业人群:大学生创业 80后创业 90后创业 女性投资

开麻辣烫店不赚钱的原因?这几点必须谨记

来源:33餐饮网
作者:雨后的彩虹·发布时间 2017-10-09 13:51

麻辣烫店投资不大,进入门槛低,但是真正能赚钱的店,不在多数。也有很多人因为跟风,而导致经营失败。那么,开麻辣烫店不赚钱的原因?这几点必须谨记,供大家参考!了解更多小本创业项目点此进入》

开麻辣烫店不赚钱的原因

开麻辣烫店不赚钱的原因?1、选错了店址

选址需要考虑的基本因素包括:租金、地势、楼层、朝向、规划、业主、能见度、房屋结构、相邻店铺、人群、繁华程度、客流量、专业市场、经营性质、经营品种、相关政策等。

其中最重要的是:人群对口。人群对了一切都对。

中国有句老话:门当户对。这句话放在餐饮行业,你可以理解为”明确自己定位,你是什么店,需要什么层次的顾客。”麻辣烫店的目标顾客一定要精准,再高档的场地目标客户不匹配都没用。

开麻辣烫店不赚钱的原因?2、菜品质量不过关

麻辣烫店最基本的功能是为了满足顾客口味上的需求,顾客来麻辣烫店主要的目的是为了就餐和社交。如果麻辣烫店连菜品的质量都不能保证,再精准的品牌定位和巧妙的营销方案,都只能带来短暂的人流。

开麻辣烫店不赚钱的原因

开麻辣烫店不赚钱的原因?3、陷入同质化竞争

经济环境的下行,引发激烈的市场乱战,大量的抄袭模仿行为让餐饮业堕入同质化的海洋。怎样创造出与竞争对手不同的差异化特色,已成为摆在餐饮企业家面前的一大难题。

所谓差异化,即是在同行业中脱颖而出,便于人们识别,记忆,加深印象。有了差异,人们才能有区分、对比的标准。

开麻辣烫店不赚钱的原因?4、服务不过关

好的服务有四个要素,热情、友好、方便、周到。

好的服务都体现在细节上,没有一定的从业经验是掌握不了这些细节的,所以这个培训必须是由经验丰富的人来进行,而不能是从网上抄来照本宣科式的进行培训。

在餐饮服务工作中,被顾客投诉,员工埋怨,仔细想想,是沟通不到位,或者说是缺乏有效的沟通。餐饮管理工作中,命令下放但是效果不好,那可能是命令表达不清。因此,遇到问题,要多分析,然后找到解决办法。

微信扫码或关注公众号餐饮品牌汇:canyinpp
汇聚众多热门餐饮品牌,每日与您分享餐饮行业动态,发展趋势,开店经验等,更有30000多餐饮创业者分享自己的开店经历,透视各个餐饮品牌真实盈利数据!关注后-学经验-没弯路-促成功!
如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
*你的真实姓名,请使用中文
*填写你的手机或座机
*您常用的电子邮箱,会收到加盟手册
*没有地址将无法为您免费邮寄资料
*选择方便联系你的回访时间 随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我



热门项目

精品推荐

加盟享优惠,全力支持您的创业梦!

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
33cy客户端33cy客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看33cy手机看33cy

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。

加盟享优惠,全力支持您的创业梦!